So einfach es klingt – beim Kartoffeln kochen kann man eine Menge falsch machen. Wir verraten Ihnen, worauf Sie achten müssen.
Kartoffel
Keimende Kartoffel – kann man die noch essen?
Werden Kartoffeln längere Zeit gelagert, beginnen sie zu treiben. Kann man eine keimende Kartoffel noch essen?
Kartoffeldruck: Kartoffelstempel selber machen
Kartoffelstempel selber machen – das bringt eine Menge Spaß, vor allem für Kinder. Für den Kartoffeldruck brauchen sie lediglich ein paar Kartoffeln sowie Fingerfarben. Hier unsere Anleitung.
Grillkartoffel: Eine leckeres und einfaches Kartoffelrezept
Kartoffeln gehören auf den Grill wie Steaks und Würstchen. Zu leckerer saurer Sahne mit frischen Kräutern und Knoblauch passen sie als Grillkartoffel einfach perfekt. Sie sind als Gemüse sehr robust und deswegen leicht zu grillen. Ob es sich dabei um einen Kohle-, Elektro- oder Gasgrill handelt, spielt kaum eine Rolle. Viel wichtiger ist, wie die Grillkartoffeln anschließend gewürzt und serviert werden.
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