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Kaffee

Espressokocher – so funktioniert der italienische Klassiker

29. November 2018 von Martin Goldmann > Schlagwörter Ernährung, Kaffee, Kochen
espressokocher anleitung

Um einen perfekten Espresso zu kochen, braucht man keine teure Espressomaschine. Ein Espressokocher reicht vollkommen aus. Wir verraten Ihnen, wie Sie damit Espresso kochen.

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So finden Sie den richtigen Mahlgrad für Ihre Kaffeemaschine

7. September 20177. September 2017 von Markus Schraudolph > Schlagwörter Kaffee
Kaffeebohnen in der Hand

Bei einem Vollautomaten, bei der ganze Kaffeebohnen eingefüllt werden, müssen Sie das Mahlwerk einstellen. Nur mit dem richtigen Mahlgrad wird der Kaffee gut schmecken und eine optisch ansprechende Schaumkrone (Crema) haben.

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