Häufig benötigt man zum Kochen nur eine halbe Zwiebel. Die andere Hälfte ist zu schade zum Wegwerfen. Gut, dass man Zwiebeln einfrieren kann. Wir verraten Ihnen, wie’s geht!
Zwiebel
Zwiebel treibt aus – kann man die noch essen?
Eine Zwiebel treibt aus? Das ist noch lange kein Grund, sie wegzuwerfen. Auch eine keimende Zwiebel können Sie noch essen
Mit Essig eingelegte Zwiebeln sind lecker!
Eingelegte Zwiebeln in Balsamico-Essig sind ein Hochgenuss zu einem leckeren Steak und bei kleinen süß-sauer eingelegten Perlzwiebeln läuft den Gästen das Wasser im Mund zusammen. Doch welche Zwiebeln kann man einlegen?