Wer zum ersten mal eine Kokosnuss öffnen will, weiß meist nicht so recht, wie er am besten vorgehen soll. Im Folgenden finden Sie daher drei Methoden, wie Sie ganz einfach an das leckere Kokosnussfleisch kommen.
Messer
Küchenmesser schärfen: So ziehen Sie Messer richtig ab
Das Abziehen eines Messers dient nicht dazu, die Klinge abzuschleifen, sondern richtet lediglich die durch die Benutzung umgebogene Teile der Schneide wieder auf. So soll die glatte, feine Schneide wieder hergestellt werden. Zum Wetzen verwenden Sie Wetzstahl.
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So fällt das Knoblauch schälen leichter
Knoblauch ist eine köstliche Zutat, vor allem in der mediterranen Küche. Die Zehen geben den Gerichten einen ganz eigenen Geschmack. Allerdings stören sich viele daran, dass Knoblauch schwer zu schälen ist und dass er riecht. Lesen Sie hier, wie Sie Knoblauch ganz schnell und einfach schälen und hinterher den Geruch auch wieder loswerden.