Wer vegetarische Grillideen sucht, kommt an der Zucchini nicht vorbei. Denn sie ist lecker und schnell zubereitet. Lesen Sie jetzt, wie Sie Zucchini grillen.
Grillen
Auberginen grillen – so geht’s
Auberginen grillen ist etwas heikel. Denn das Gemüse brennt schnell an. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Auberginen auf dem Grill zubereiten.
So bereiten Sie Möhren als leckere Beilage auf dem Grill zu
Auch Gemüse macht auf dem Grill eine gute Figur. Gerade die oftmals unterschätzte Karotte erreicht mit Hilfe des offenen Feuers ganz neue aromatische Dimensionen.
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Barbecue: So grillen Sie leckere Paprika
Gegrillte Paprika schmecken lecker. Die bunten, leckeren Schoten liegen mittlerweile häufig auf dem Grill. Allerdings gibt es weitaus mehr Möglichkeiten die Früchte lediglich auf den Grill zu legen und als Gemüsebeilage zum Fleisch zu reichen.
Grillkartoffel: Eine leckeres und einfaches Kartoffelrezept
Kartoffeln gehören auf den Grill wie Steaks und Würstchen. Zu leckerer saurer Sahne mit frischen Kräutern und Knoblauch passen sie als Grillkartoffel einfach perfekt. Sie sind als Gemüse sehr robust und deswegen leicht zu grillen. Ob es sich dabei um einen Kohle-, Elektro- oder Gasgrill handelt, spielt kaum eine Rolle. Viel wichtiger ist, wie die Grillkartoffeln anschließend gewürzt und serviert werden.
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So zünden Sie einen Grill mit einem Anzündkamin an an
Ein praktisches Werkzeug, um schnell heiß glühende Kohle im Grill zu bekommen ist der Anzündkamin. Er erspart Ihnen das umständliche Aufschichten der Kohle und ist auch deutlich schneller als andere Methoden.
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