Auch Einfrieren funktioniert: So bewahren Sie Champignons auf

Champignons putzen Sie am besten nur dann, wenn Sie sie auch sofort verzehren wollen. Vorher bewahren Sie die Pilze im Kühlschrank in der Originalverpackung ohne Schutzfolie auf. Bei Temperaturen zwischen vier und sieben Grad Celsius bleiben sie unter Umständen sogar bis zu drei Tage frisch.

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