Um einen perfekten Espresso zu kochen, braucht man keine teure Espressomaschine. Ein Espressokocher reicht vollkommen aus. Wir verraten Ihnen, wie Sie damit Espresso kochen.
Weiterlesen…Espressokocher – so funktioniert der italienische Klassiker
Ernährung
Pudding ohne Klumpen anrühren
Die Zubereitung von Pudding ist eigentlich sehr einfach. Es gibt nur eine kleine Hürde: das Puddingpulver muss sich richtig auflösen, damit die Süßspeise klumpenfrei ist. Lesen Sie jetzt, wie Sie Pudding ohne Klumpen anrühren.
Eistee selber machen: So einfach geht‘s!
Eistee ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk bei Groß und Klein, das leider häufig sehr viel Zucker enthält. Wir verraten Ihnen, wie Sie Eistee selber machen.
Teetied: Ostfriesentee richtig trinken
Wer schon mal in Ostfriesland war, ist sicher in den Genuß einer Teetied, der typisch ostfriesischen Teezeremonie, gekommen. Wir verraten Ihnen, wie Sie Ostfriesentee richtig trinken.
Kandierte Früchte selber machen – so geht’s!
Egal, ob Apfel, Birne oder Kiwi – kandierte Früchte sind ein Leckerbissen für alle Naschkatzen. Lesen Sie jetzt, wie Sie kandierte Früchte selber machen können.
Tomaten schälen leicht gemacht | Schritt-für-Schritt-Anleitung
Für viele Gerichte braucht man geschälte Tomaten. Diese gibt es zwar günstig in der Dose zu kaufen, frische Tomaten schmecken aber in jedem Fall besser. Lesen Sie jetzt Schritt für Schritt, wie Sie ganz einfach Tomaten schälen.
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Pilze aufwärmen – ja oder nein?
Wohl jeder kennt den gut gemeinten Ratschlag, dass man Pilze nicht wieder aufwärmen darf. Aber was ist an dem Ratschlag dran – darf man Pilze aufwärmen oder tatsächlich lieber nicht?
Champignons lagern – so bleiben sie frisch!
Frische Champignons sollten möglichst schnell nach dem Kauf verzehrt werden. Manchmal sind die Verpackungen aber zu groß. Erfahren Sie jetzt, wie Sie Champignons richtig lagern und wie Sie größere Mengen haltbar machen können.