Eingelegte Karotten sind nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach herzustellen. Lesen Sie jetzt alles, was Sie wissen müssen, wenn Sie Karotten einlegen möchten.
Kochen
Grillkartoffeln – viel mehr als eine Beilage
Neben Fleisch und Würstchen gehören auch Kartoffeln zu den beliebten Grillgütern. Wir verraten Ihnen, wie Sie Grillkartoffeln zubereiten.
Melonenmarmelade selber kochen – so geht’s
Wer den sommerlichen Geschmack von Melonen auch im Winter genießen möchte, kann während der Saison Melonenmarmelade kochen. Hierfür eignet sich grundsätzlich jede Melonensorte. Lesen Sie jetzt, wie Sie den fruchtigen Sommergenuss herstellen.
Zwiebeln einlegen – so geht’s!
Eingelegte Zwiebeln sind einfach lecker und eine tolle Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Lesen Sie jetzt, wie Sie Zwiebeln einlegen.
Käse selber machen – so geht’s
Käse selber machen – das ist eigentlich ganz einfach, wenn man etwas Geduld und Zeit hat. Im Folgenden finden Sie ein Rezept für Schnittkäse, das sich prima für den Einstieg eignet.
Frischkäse selber machen – so geht’s
Frischkäse ist ein cremiger Brotaufstrich, der ebenso lecker wie vielseitig ist. Lesen Sie jetzt, wie Sie Frischkäse selber machen können.
Zehn Tipps zum Käse einfrieren
Käse genießt man am besten frisch. Wenn Sie aber zu viel davon eingekauft haben, können Sie einige Sorten auch gut einfrieren. Lesen Sie im Folgenden, was sie beim Käse einfrieren beachten müssen.
Angebrannte Töpfe reinigen – so geht‘s!
Wenn beim Kochen etwas anbrennt, ist das ärgerlich. Nicht nur wegen dem verbranntem Essen, sondern auch weil es gar nicht so einfach ist, den Topf wieder von der Kruste zu befreien. Lesen Sie jetzt, wie Sie angebrannte Töpfe reinigen.