Was tun, wenn einem trotz aller Vorsicht beim Kochen auf dem Ceranfeld Übergekochtes auf der heißen Kochstelle einbrennt? Lesen Sie hier, wie Sie das Ceran-Kochfeld reinigen.
Kochen
Eier anstechen oder nicht?
Eier anstechen oder nicht? Ist das Anpieksen wirklich das Mittel der Wahl gegen platzende Eier beim Kochen?
Eier prüfen
Eier kaufen gehört zum Alltag. Doch immer wieder kommt es vor, dass man überalterte oder kaputte Ware bekommt. Schützen Sie sich dagegen. Mit diesen Tipps können Sie die Eier prüfen.
Wieviel wiegt ein Ei und wie groß ist es?
Auf Eierverpackungen müssen Angaben zu Größe und Gewicht von Eiern vermerkt sein. Doch was bedeuten die Buchstaben S, M, L und XL genau?
Frische Eier erkennen Sie mit Wasser
Wenn Sie ein Ei kochen oder für Süßspeisen verwenden wollen, sollten Sie wissen ob es frisch ist. Lesen Sie hier, wie Sie frische Eier erkennen.
Rohe und gekochte Eier unterscheiden
Wie kann man rohe und gekochte Eier unterscheiden? Hierfür gibt es zwei Methoden, die wir Ihnen vorstellen.
Eier kochen – Kochzeiten
Wie möchten Sie Ihre Eier kochen? Bitte klicken Sie für die Kochzeiten auf einen der Links:
Die Kochzeiten von Eiern unterscheiden sich je nach Größe der Eier und ihrer Temperatur. In der Regel kommen die Eier aus dem Kühlschrank. In unserem Tipp lesen Sie, wie Sie weiche, wachsweiche und harte Eier kochen und worauf Sie beim Eier kochen achten sollten.
Brötchen auftauen und aufbacken
Wie kann man Brötchen auftauen, so dass sie knusprig und frisch schmecken? Lesen Sie hier, wie das mit Toaster, Mikrowelle und Backofen geht.
Mit den richtigen Zutaten bekommen Sie leckere Bananenmilch
Als kleine Kalorienbombe zwischendurch eignet sich eine Bananenmilch. Die schmeckt frisch und sättigt prima. Wenn Sie weitgehend auf Zucker verzichten, ist die Bananenmilch auch richtig gesund. Lesen Sie hier, wie Sie Bananenmilch machen.
So reinigen Sie Ihren eingebrannten Backofen mit Hausmitteln
Sie wollen Ihren Backofen reinigen? Dann lesen Sie hier, wie Sie mit angebrannten Essensreste fertig werden. Wir haben für Sie mehrere Verfahren ausprobiert.